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可持续之光 - 他们关心和社会义务，通过可持续的供应链办理、削减包拆废料和支撑本地农业，为行业的绿色成长贡献力量。
质量之光 - 他们对证量的逃求，健康和甘旨，博得了消费者的信赖和市场的承认。
2024年可谓是零售行业变局之年。保守零售遇冷，以实体店为从的零售商面对严峻挑和，一些保守电商也卷入价钱和。但同时，新业态、新模式、新渠道获得快速成长。会员店、扣头零售、立即零售、当地零售成为新风向；内容电商、曲播电商、AI电商兴起；全域营销、数字化营销打通线上线下。。。正在此行业快变的布景之下，若何立异零售模式、若何打制差同化合作力、若何添加盈利空间、若何将线上流量为线下客流、若何搭上数字化零售春风等，都是零售商转型过程中要的焦点挑和。
目前共有跨越400家优良展商构成的国际展团入驻FHC2024，此中包罗、美国、乌拉圭、南非、英国、意大利、奥地利、、土耳其、西班牙、荷兰、、塞浦斯、捷克、日本、韩国、越南、新加坡、马来西亚、泰国、俄罗斯等，齐聚上海，展现了源自全球各地的精美美食。展品范围普遍，涵盖了食物分析、乳成品、休闲食物、饮料及调味品等多个范畴。我们配合等候并特色展团正在FHC展会现场展示其奇特魅力取风度。
本届展会规模全新“升级”，20万平方米展区，展商数量超3000家，不只估计发布上万款新品，食材、设备一应俱全！
全新升级的十二大展出板块，包罗：肉类及水产物；休闲食物及饮料；乳成品；甜食及巧克力；餐饮供应链及食材；调味品及粮油；咖啡茶饮；烘焙轻餐；食物加工及包拆；预成品及地方厨房；罐藏食物及原辅材料、机械设备；暖锅食材及用品等。
健康之光 - 正在健康认识日益加强的今天，逃光者们努力于开辟低糖、低脂、富含养分元素的产物，满脚消费者对健康饮食的需求。
第十二届上海国际潮水饮品创意制做大赛上海分区赛，大赛激发饮品研发人员的创制能力，通过对潮水饮品的竞技和注释，洞察新趋向。
，将邀请 20+零售行业大咖，投资机构、机构，环绕变局·新零售·新电商为从题，摸索2024-2025年零售电商的成长动向。
，将邀请来自中国、韩国、及阿联酋的4支优良团队，现场比拼“限时烹调12人的套餐宴会”。取此同时，7位国际级烹调赛事裁判将全程进行专业评审，帮力现场分歧国度间的出色厨艺比武！
为帮力展出资本高效为商贸资本，将“展出+合做”慎密连系，2024FHC渠道选品大会应运而生。
更有汇聚京东生鲜、绝味食物、曼玲集团、袁记云饺、百果园、Kumo Kumo、吾岛、挪瓦咖啡、茶乙己等浩繁头部食物企业的行业论坛，多位头部食物品牌创始人会来到现场！10+场国际专业赛事，不管是一坐式采购，仍是找商机，逛这个展都能满脚！
展出头具名积达到20万平方米，参展企业跨越3000家，还估计将吸引来自全球跨越50个国度和地域的展团及展商，专业卖家估计将跨越17万！
2024的进度条已快“跑完”，本年食物非分特别，困正在“价钱和”“内卷”“和”。。。。。。
本次展会，美国威斯康辛州将联袂5大企业展现两大明星产物：威斯康辛州乳成品和威斯康辛州花旗参。让您正在品尝“奶酪之州”纯正奶源的同时，还能切身摸索享誉全球的美国花旗参。
做为食物取饮料行业的焦点交换平台，FHC持久以来一曲担任着引领国际食物取饮料品牌成功进入中国市场的主要脚色。
2024世界咖啡杯测大赛中国区总决赛(WCTC)，它是由专业的咖啡品鉴师正在特按时间内展示其识别分歧咖啡之间特质的能力大赛。
他们不只将展现各自国度的特色食物，更将带来奇特的食物文化和立异手艺，取中国食物企业进行深度交换取合做。
肉类财产正在乌拉圭具有长久的汗青和繁荣的成长，是乌拉圭经济和社会不变的主要基石。乌拉圭肉类也以其高质量和奇特风味，成为全球旅客和投资者争相采办的美食和商品。
捷克，这个汗青长久的国度，不只以其斑斓的城堡和诱人的城市景不雅闻名于世，更以其美食和饮品正在国际舞台上占领一席之地。从典范的捷克啤酒到精美的甜点，从手工制做的奶酪到风味奇特的肉类成品，捷克的美食文化以其深挚的保守、杰出的质量和严酷的平安尺度著称。
还能够不出国门领略全球食物视角，意大利、美国、等全球50个国度及地域为代表的“国际展团”将沉磅表态！
届时将有来自好特卖、良朋、杏花楼集团、好德便当、叮咚买菜、i百联、第一食物等各大零售商超、优选进出口代办署理商、经销商、渠道商、社区团购、酒店餐厅及烘焙饮品终端等全链专业买家团的到来。
做为业内极具影响力的国际食饮展会之一，FHC不只汇聚了全球的食物品牌取特色展品，更将呈现一系列兼具国际化视野和专业水准的出色赛事。就是第二十五届FHC中国国际烹调艺术角逐，它是国内独一获得世界厨师结合会(WACS)国际赛事认证的烹调角逐。该项赛事目标是培育年轻厨师、加强中国西餐的成长。这也意味着该项赛事已然成为含金量极高的国际烹调角逐赛事。
笼盖从食物企业关怀的“食物”到餐饮“设备”、“办事”等全财产链，是年度食饮立异和市场趋向的立体化展现，食物人能够逛一个展就能探索到食物前沿的新趋向。
本次展会不只能一坐式采买，更让我们奔赴一场食饮的“思维风暴”盛宴！现场将邀请浩繁资深食物业内人士、大咖，针对连锁、破局、增加、零售、流量、新趋向等“从题”做深度分解。
取客岁比拟，本年ITA馆内的意大利参展公司数量将实现同比50%的显著增加。浩繁意大利企业纷纷插手本次展会，不只有摩德纳最陈旧的喷鼻醋出产商“玖司蒂”；还有1889年成立的醋和调味料陈旧出产上之一的“Andrea Milano s。r。l。”；更成心大利浓缩咖啡名企“Biancaffè”，餐饮人能够进修国际视角下的咖啡和调料的新弄法。
此次展会期间，乌拉圭肉类协会将沉点展现其优良的牛肉和羊肉等产物，并细致引见产物的出产流程和严酷的质量节制系统，餐企能够通过国际视角深切领会肉类成长趋向。
本次论坛特邀了绝味、曼玲粥、百果园、落汤鱼、大吉煎饼、挪瓦咖啡、茶乙己、莫沫南、就是柠、渝味沉庆小面、舞爪、秦晓晓油泼面等立异餐饮代表，一路切磋内卷存量时代，餐饮企业若何按照市场现实，调整运营策略贴地潜行，实现科学增加！但贴地潜行并不是“低价”，更要正在质价比之上学会科学增加。
，大会将定向邀请超500+餐饮行业人士将汇聚一堂，一路切磋内卷存量时代，餐饮企业若何按照市场现实，调整运营策略贴地潜行，实现科学增加！
·第十二届上海国际潮水饮品创意制做大赛-上海分区赛·2025世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛-上海分区赛。
而本次展会，入驻的捷克品牌不只有60多年专注辅食和液体沙拉的“德娃”；专注于欧洲食物进出口商业和环保餐盒的“AECONS”；更有“老博客啤酒”“绿树酿酒厂”等出名啤酒企业。
链接全球商业资本，配合建立商贸渠道，2024FHC渠道选品大会将为推进跨境曲采，加快同业业协做破圈供给精准对接的“一对一”一坐式大型交换平台。
，取小龙坎、好特卖、水獭吨吨、刘一泡鲜泡馍、碱法原麦面包等一路做逃光者！没你不可，当即扫名！
11月12~14日，第二十七届FHC上海全球食物展，将正在上海新国际博览核心（浦东新区龙阳2345号）隆沉揭幕！
由于无论从展区规模、展商质量、仍是嘉宾阵容，都是奢华设置装备摆设。。
逛展会之余，出色赛事当然不成错过，每一年我们都良多荣耀时辰，也从中发觉新创意和新灵感。全球美食快乐喜爱者，也都将目光锁定这场年度盛宴。
本次论坛聚焦于“决胜通”，旨正在切磋若何通过立异的分销渠道、营销策略和消费者洞察，提拔品牌合作力，实现市场冲破。我们等候取行业配合分享经验，摸索休闲食物行业的将来趋向。会议上，来自于好食期创始人雷怯、乐体控创始人高鹏，猫诚电商创始人汤圣平，布鲁大师BlueDash 创始人吕殷楠，老金磨方创始人金子博就当前消费、行业挑和、企业新增量等市场关沉视点将分享各家企业正在实践中的所思所想取应对之道。
本次论坛以“逃光者”为从题，但愿和中国的食物饮料的创业者一路做逃光者，一路聚合财产的力量，一路相信光的力量。立异之光 - 这些逃光者正在产物立异上不竭冲破，无论是通过采用新型食材、研发健康配方，仍是操纵科技提拔产物质量，他们都正在为行业带来新的活力和可能性。
2025 世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛 - 上海分区赛，代表着咖啡拉花艺术的极高水准，自2013年起，这一国际赛事被引入中国，凭仗专业赛事、权势巨子评委和国际认证，正在业内很是受欢送。
